自家製小粒ブルーベリージャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   凍っていたのでホウロウ鍋にいれ弱火で溶かしています。

2. 2

   溶けたらグラニュー糖とレモン汁をいれ弱火強でことことグラニュー糖を溶かします。溶けたら火を消し荒熱が取れるまで待ちます。

3. 3

   冷めてきたらミキサーにいれ②を数回にわけミキサーにかけます。どろどろになったら鍋に移しとろ火で3分ほど煮ます。冷めたら保存用ビンに移してください。250cc2瓶と少しあまります。