材料（１本人分）
- のり
- ３枚
- すし飯
- 適量
- ★ご飯
- ２５０ｇ
- ★ミンチ
- ６０ｇ
- ★トマトケチャップ
- 大さじ１
- ★塩コショウ
- 少々
- にんじん
- 適量
- タマゴ
- １個
作り方
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- 1
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- ★で鬼の顔をつくる。
フライパンで炒める。
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- 2
- １をのり１枚に半分のせ広げ、真ん中に茹でたにんじんをキバ、口を海苔、少しご飯をのせ、鼻の海苔、少しご飯をのせ、目の人参、少しご飯をのせる。
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- 3
- 細く卵焼きを焼いて、６ｃｍ幅の海苔で巻く。２の最後に乗せて、両方から海苔で巻く。
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- 4
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- 外側はのりを１枚半使うので、のりとのりを１cm程重ねて、水を糊代わりにつなげます。上に寿司飯を薄く広げます。
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- 5
- ４に３を真ん中に乗せて、両端から巻く。閉じる手前で、角の人参をのせて巻く。
-
- 6
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- 巻き終わりはこれ↓
-
- 7
-
- 端を切り落として完成！
おいしくなるコツ
そのままかぶりつきますか？切って食べますか？お好きにどうぞ★
きゅうりやかんぴょうなど使って、鼻と口をもっと目立つようにした方がよかったかも。
きっかけ
節分なので、子供も興味をそそりそうな巻き寿司を
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