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おつまみにも◎フライパンで作るシンプルクラッカー レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ほろ苦ココア
お酒のアテが足りない時←でも、家にあるものですぐに作れちゃうクラッカー♡笑
材料(1〜2人分)
小麦粉
25g
砂糖
5〜10g
塩
ひとつまみ
サラダ油
10g
牛乳
10g
お好みで岩塩
少々
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作り方
1
はかりの上に容器を乗せてポリ袋をかけた中に材料をはかると楽ちんです
2
袋に全ての材料を入れて揉み混ぜる
3
(熱していない)フライパンの上に生地を出し、指で平たく伸ばす
※ポリ袋を上にかぶせて伸ばすと、指に付かなくてスムーズに伸ばせます
4
スケッパー等で適当なサイズに切り込みを入れる(焼いた後に割りやすくするため)
箸やフォークで点線を入れておくのもおすすめです
5
お好みで岩塩をふりかけ、アルミホイルをかぶせて極弱火で7分焼く
冷めたら、お好みの大きさに割る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
岩塩の代わりにハーブソルトをかけても美味しいです♡
きっかけ
少し塩だけのあるものを食べたくなったので作ってみました!
公開日:2024/05/08
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ほろ苦ココア
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