ガーリック クリームチーズ ソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- クリームチーズ
- 100g
- ガーリック
- 1かけ
- ハラペーニョピクルス
- 5スライス
- レモン汁
- 小さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
- 胡椒
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- クリームチーズは常温に戻しておく。
-
- 2
- にんにくをすりおろす。
ハラペーニョピクルスをみじん切りにする。
-
- 3
- クリームチーズをヘラで練って、ハラペーニョピクルス、にんにく、塩、胡椒、レモン汁を入れる
-
- 4
- ふんわりするまで混ぜて出来上がり。
おいしくなるコツ
ガーリックが強すぎる場合は半分の量で。
きっかけ
ハンバーガーショップでサワークリームガーリックソースが乗っていたハンバーガーがとっても美味しかったので、家にあるクリームチーズでも出来ないかなと思った。
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