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ココアバナナパンケーキ レシピ・作り方

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yunchiki
相性抜群のココアとバナナを組み合わせたパンケーキです!
みんながつくった数 1

材料(ミニ12枚人分)

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
4g(小1)
砂糖
20g
ミルクココアスティック
1本
フォローアップミルク
50ml
バナナ
1本
鶏卵
1個
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作り方

  1. 1
    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れて、ゴムベラでよく混ぜておく。
  2. 2
    フォローアップミルクを調乳し、ミルクココア粉末を入れて混ぜる。バナナをつぶしながら加え、鶏卵も混ぜる。
  3. 3
    1のボールに2を加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラでよく混ぜる。
  4. 4
    フライパンを熱し、油を敷いて、スプーンで生地をすくいミニサイズ4枚ずつ両面焼く。

おいしくなるコツ

ミルクココア粉末に砂糖が入っているので、生地に入れる砂糖を控えめにしました。バナナは皮をむいて一本ずつラップに包んで冷凍しています。解凍したら柔らかくて潰しやすく、お菓子作りなどに使いやすいです。

きっかけ

ミルクココアスティックが余っていたので、使ったおやつを作りたいと思いました。

公開日:2021/09/01

関連情報

カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)

このレシピを作ったユーザ

yunchiki 子育て中のママです。子供が気に入って食べてくれたメニューをアップしたいと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/12 07:47
とっても美味しかったです
あやそうママ
レポートありがとうございます\(^o^)/

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