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鶏ハム☆簡単材料 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mao'sキッチン
しっとりで美味しいです。作り置きしています。
材料(2人分)
鶏ムネ肉
1枚
塩
大さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方
1
耐熱性の保存袋にムネ肉を入れ、砂糖と塩を入れ1日位冷蔵庫で味をなじませる
2
沸騰したお湯に入れる
3
蓋をしてお湯が沸騰しない位の火加減で2分加熱して、火を止めて冷めるまでこのまま放置する
4
キッチンペーパーで水気をふき取り食べやすい大きさに切る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お湯が沸騰しない火加減で
きっかけ
サラダ、パン何にでも使えます
公開日:2021/02/23
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