酸っぱすぎない！ポン酢ジュレの夏サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンを水でふやかす。

2. 2

   ポン酢と麺つゆ、水、ふやかしたゼラチンを鍋に入れて火にかけゼラチンを溶かす。(65~70度くらいまで)

3. 3

   容器に移し冷蔵庫で冷やす。固まったらフォークで好みの大きさに潰してジュレの完成。

4. 4

   長芋、トマトをサイコロ状にカットして枝豆は茹でて柔らかくする。食べる直前にポン酢ジュレをかけて完成。