煮干しと昆布の出汁で豆腐とわかめの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水、煮干し、だし昆布を10分煮て濾す

2. 2

   わかめを熱湯で戻す

3. 3

   出汁を鍋で沸騰させ、みそを溶かす

4. 4

   ③にさいの目に切った豆腐、ざく切りにしたわかめを入れて1煮立ちさせる