可愛くて食べやすい!カップで3色丼のお弁当 レシピ・作り方

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arisacchi
お弁当箱に平べったく詰めるとボロボロこぼれて食べにくい!カップに入れると食べやすいです☆

材料(2人分)

1個
砂糖
小さじ1
鶏ミンチ
50g
砂糖
小さじ1/2
みりん
小さじ1
醤油
小さじ2
小さじ1
枝豆
40g
ご飯
お茶碗2杯分

作り方

  1. 1
    たまご1個に砂糖小さじ1を加えて炒り卵にする。
  2. 2
    鶏ミンチに残りの調味料入れて水分がなくなるまで煮て鶏そぼろをつくる。
  3. 3
    枝豆を解凍する。
  4. 4
    カップにご飯と交互に詰めていく。量はお好みで!
    写真は最後に可愛いかまぼこ乗せました。

おいしくなるコツ

鶏そぼろは甘いのが好きな方はお砂糖を小さじ1にしてください!写真はそぼろに小松菜をみじん切りにしたものも混ぜています。無くてもいいものですが少し野菜プラス(笑)

きっかけ

子供とピクニックに行くのに簡単な3色丼にしたいけどボロボロこぼして大惨事…。片手で持って食べやすいカップに入れたらこぼさず食べれて良かったです!

公開日:2020/03/10

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カテゴリ
遠足・ピクニックのお弁当お花見のお弁当運動会のお弁当ごはんのお弁当(子供用)

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