作り方
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- 1
- ソースとマスタードを混ぜてとんかつにまぶしておく。サニーレタスはざく切りにする。
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- 2
- シリコンスチーマーなどレンジ対応の器にたまご・牛乳・塩胡椒をいれてよく混ぜて、600wで40~50秒加熱。すぐにマヨネーズを入れてよく混ぜてたまごサラダをつくる。
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- 3
- トースターなどでパンをこんがりと焼いて、レタス、とんかつ、たまごサラダをはさむ。
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- 4
- ラップにくるんで少しなじませてから切る。
おいしくなるコツ
手順4のラップでくるんでなじませることがポイント。すぐ切ると崩れやすいです。
きっかけ
おいしいとんかつをもらったので。