お弁当に☆レンジで卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を器に割り入れ、塩と牛乳、粉チーズ（あれば）を入れよく混ぜます。

2. 2

   深皿に、面に沿うようラップを引き、1を注ぎます。

3. 3

   レンジで40秒。箸でかき混ぜさらに10秒。スクランブルドエッグ状態になるまで、加熱→かき混ぜを繰り返します。

4. 4

   ラップで成形。ゆるくみえますが、余熱で固まります。完全に熱がとれるまでラップをはがさないこと。（調理はこれだけ。冷ますのに時間がかかるのです。）

5. 5

   ラップを外し完成です。２つに切って、お弁当につめます。