材料(8人分)
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 60g
- はちみつ
- 大さじ1
- バナナ
- 2本
- バター
- 50g
- 牛乳
- 50g
- 薄力粉
- 150g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- チョコレート
- 30g
- シナモン
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- バナナをフォークでつぶし、チョコレートを細かく刻んでおく。
-
- 2
-
- 卵に砂糖をいれ、白くもったりするまであわだてる。
-
- 3
- はちみつをいれ、さらにあわだてる。
-
- 4
- 3に薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンをふるいながらいれ、ゴムベラで混ぜる。
-
- 5
- 4に溶かしたバター、牛乳を少しづついれる。
-
- 6
- バナナ、チョコレートをいれ、型に流す。
180℃に余熱したオーブンで40分くらい焼く。
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