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生きくらげと野菜たっぷりタンメン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kon9093
ランチに
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
中華麺
1玉
ーーー野菜炒めーーー
豚バラ肉(3㎝幅にカット)
50g
白菜(2センチ幅にカット)
2枚
人参(千切り)
1/3本
もやし
1/2袋
生きくらげ(スライス)
2枚
玉ねぎ(スライス)
1/4個
ーーースープーーー
鶏ガラスープ
300cc
塩コショウ
小さじ1/3
ナンプラー
小さじ2
ネギ油
小さじ1
ニンニクのすりおろし
小さじ1/2
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作り方
1
フライパンに豚肉を入れ、中火で1分炒める。
野菜炒めの残りの材料を加え、強火で4分炒める。
2
スープの材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちしたら器に注ぐ。
3
中華麺を表示時間通り茹で、2に盛る。
仕上げに1の野菜炒めを盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに
公開日:2017/03/25
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関連情報
カテゴリ
塩ラーメン
このレシピを作ったユーザ
kon9093
おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/10 20:50
美味しかったです♪
micachi
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