大人の梅酒ゼリー チアシードのソースとホイップかけ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ◎の材料を合わせレンジで30秒加熱しゼラチンを溶かす。
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- 2
- 1と残りのゼリーの材料をボウルに入れよく混ぜる。
器に注ぎ、冷蔵庫で1時間冷やす。
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- 3
- チアシードの梅ソースを作る。
チアシードと梅酒を合わせ、10分置き、チアシードをふやかす。
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- 4
- ホイップクリームを作る。
生クリームと砂糖をボウルに入れ、ホイッパーで泡立てる。
角が立ったら混ぜるのをやめる。
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- 5
- 2に3と4をトッピング。
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