冷凍ブルーベリーでおいしい低糖質ソース! レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 冷凍ブルーベリー
- 80g
- エリスリトール
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1.5
- レモン汁
- 大さじ半分
作り方
-
- 1
- 耐熱容器に材料を全部入れて、電子レンジ600wで2分加熱。
冷めたら完成。
-
- 2
-
- とろみはなくさらっとしているので、ヨーグルトやアイスクリームなどに。 写真は豆花(レシピID:1830007088)にのせたもの。
おいしくなるコツ
冷凍のままでOK。 いつでもさっと作れます。
きっかけ
ヨーグルトなどに合う低糖質なフルーツソースを作りたくて。