《IHホットプレート》チキンソテー レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- とりもも肉
- 1㎏
- 大葉
- 6枚
- トマト
- 1個
- スライスチーズ
- 6枚
- 大根おろし
- 1/4本分
- ポン酢
- 適量
- ガーリッククレイジーソルト
- 少々
作り方
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- 1
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- 材料を用意します。
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- 2
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- ホットプレートを230度にし、ガーリッククレイジーソルトをふり皮目からソテーします。反対側も同じくソテーします。
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- 3
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- 10分ほど加熱すると余計な油が出てくるのでキッチンペーパーで吸いとってあげましょう。
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- 4
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- 電動大根おろしで大根おろしを作ります。
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- 5
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- あっという間に7秒で大根おろしの出来上がり♪
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- 6
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- 鶏肉に大葉、トマトスライスチーズを重ねて乗せます。
真ん中が熱が伝わりやすく焼ける時間を一緒にするためたまに場所を交換しましょう。15分から20分更に火を通します。
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- 7
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- スライスチーズがとろけてきたら食べごろです。
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- 8
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- 大根おろしとポン酢をかけます。
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- 9
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- 大葉や焼いたエリンギ を付け合わせにして召し上がれ~☆
きっかけ
朝の忙しい30分で栄養あるレシピを作りたかった!
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