食パンで作るバター蜂蜜ラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ８枚切り食パンを１枚用意し、写真のように４分割します。
   次には電子レンジで水分を飛ばし、かりかりの状態にします。

2. 2

   水分抜きの途中でお皿の上に水がたまりますので良く拭き取って裏返しながら作業します。
   目安は600Wのレンジで1分間を３回繰り返す程度。

3. 3

   水分の抜けたパンの上にバターを薄く塗っていきます。暖かい内に終了しましょう。

4. 4

   蜂蜜を適当な量滴下します。

5. 5

   滴下した蜂蜜をパンの全面に伸ばします。

6. 6

   オーブンレンジまたはオーブントースターで焼きます。オーブンレンジの場合は両面で焼けるものが好ましいです。

7. 7

   私のオーブンレンジでは350℃の設定で約5分間程度で焼き上がりです。表面の蜂蜜が乾いた感じになっていれば完成です。