究極の卵かけご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター50gをフライパンに入れて加熱する。

2. 2

   みじんぎりにしたにんにくと玉ねぎを1に入れて熱し、飴色になるまで弱火でじっくり炒める。

3. 3

   炊いた白ごはんを加え、全体を混ぜ合わせ、【A】を入れてさらに混ぜ合わせる。

4. 4

   茶碗に盛り付け、卵黄と白ごま、ネギをトッピングすれば完成！