米粉で作るホットケーキ(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米粉
- 100g
- ⭐︎ベーキングパウダー
- 3g
- ⭐︎牛乳
- 100cc
- ⭐︎砂糖
- 大さじ1
- ⭐︎卵
- 1個
- バター
- 10g
- はちみつ
- 好きなだけ♪
作り方
-
- 1
- ⭐を全てボールに入れる。
-
- 2
- 米粉をふるって1に落とし、泡立て器でよく混ぜる。
-
- 3
- フライパンを中火で熱し、油(分量外)を敷いたら2を高いところから落とし、好きな大きさで焼く。
-
- 4
- 両面蓋をして弱火〜中火で焼いたら皿に盛る。
-
- 5
- バター、はちみつをかけたら完成!
おいしくなるコツ
米粉は必ずふるってから混ぜてください。
きっかけ
米粉を頂いたので作ってみました。
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