卵だけで 焼きそば♪ レシピ・作り方

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happy♪time
ストック野菜が何も無いとき 卵と焼きそばがあれば 出来上がるおいしい 焼きそばです♡
休日の ママが忙しい ランチにもおすすめです♪
みんながつくった数 3

材料(3人分)

マルちゃん焼きそば
150gを5個
1個
付属のソース
2個
200ml
大さじ1と2分の1
青のり
少量

作り方

  1. 1
    フライパンに 油 焼きそば 水を入れ 火にかける
  2. 2
    水分がとんだら ソースを入れ 炒める
  3. 3
    麺がソースに絡んだら一度火を止め 焼きそばを集め スペースをあけ
    そこに卵を落とす
  4. 4
    (弱火)木ベラなどで 卵を手早く 混ぜ合わせ 半熟状になったら 麺と 混ぜ合わせて さらっと炒め
    火からおろし 盛り付けて 青のりをかけたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

麺が 柔らかい方が お好みの方は 水を少し多めに入れてくださいね♡焼きそばの味が 濃い味が好きな方も ソースの量を増やしてくださいね♡

きっかけ

卵だけで 焼きそばができないか 試したら美味しかったので

公開日:2020/08/01

関連情報

カテゴリ
ソース焼きそば簡単夕食300円前後の節約料理アレンジ焼きそば
料理名
卵焼きそば

このレシピを作ったユーザ

happy♪time 簡単レシピが大好きです

つくったよレポート( 3 件)

2023/05/05 13:11
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
2020/10/12 08:27
焼きそばと卵を合わせたのは初めてです。新鮮でした!美味しかったです( ◠‿◠ )
nikoko
レポート&うれしいコメント ありがとうございます♪作っていただき とってもうれしいです!美味しそうなレポート 本当にありがとうございました(*^^*)

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