たらこたっぷりガリバタ炒飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は白糠町のふるさと納税で購入したたらこを使用します。

2. 2

   たらこをほぐします。

3. 3

   フライパンを中火にし、バターを溶かしにんにくチューブを炒める。

4. 4

   ほぐしたたらこを入れ、パラパラになるまで炒める。

5. 5

   溶いた卵を流し軽く混ぜた後、ご飯を入れ、切るように炒める。

6. 6

   醤油を加えパラパラになるまで炒めたら、茶碗で形を整えて皿に盛り、万能ネギをのせたら完成！