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まるで高級ホテルのフレンチトースト♪ レシピ・作り方

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シャンティー
一晩寝かせてふわっふわでとろっとろなフレンチトーストです♪
高級ホテルに出てきそうな味を再現してみました♪

材料（2人分）

食パン
4枚
卵
4個
牛乳
350ml
砂糖
大さじ3
バニラエッセンス
2〜3滴
バター
15g
はちみつorメイプルシロップ
適量
粉糖
適量
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作り方

  1. 1
    卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスをボールに入れ、ムラがなくなるまでよーく混ぜる。
  2. 2
    1をこして底が深めの容器(タッパーなど)に入れる。
    容器の数は、容器の大きさによって変えてください。
  3. 3
    食パンを半分に切り、全部浸るように2の容器に入れる。
  4. 4
    冷蔵庫で一晩寝かせる。
  5. 5
    フライパンを中火でバターを溶かし、そっと4を蓋をして若干焦げ目がつくまで両面焼く。
  6. 6
    皿に盛り、はちみつorメイプルシロップ、粉糖をかけたら完成♪
  7. 7
    MSサイズの卵を使いました♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ふんわりさせるコツは焼く時に必ず蓋をすることです♪

きっかけ

ホテルで食べたフレンチトーストを再現したくて作ってみました♪

公開日：2020/06/27
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関連情報

カテゴリ
フレンチトースト朝食の献立（朝ごはん）食パンその他の卵料理牛乳・乳飲料

このレシピを作ったユーザ

シャンティー こんにちは(*^▽^*) はじめまして、 とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています！ 最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。 美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)

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