セロリとじゃがいもの洋風きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは芽の部分をこそいで拍子木切りにします。セロリは繊維を断ち切る方向で斜め切りにします。葉の部分はみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を敷いてじゃがい1の葉の部分以外を入れて中火でじっくり炒めて火を通します。

3. 3

   セロリの葉の部分と鶏がらスープの素を加えて炒め合わせ、塩コショウで味を整えると完成です。