中華なコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと大根（皮をむく）は千切りにし、ボールに天然塩とともに入れて軽く揉んで、水気はキュッと絞ります。玉葱は薄切りにし、水にさらします。

2. 2

   キャベツと大根の入ったボールに水気を切った玉葱と★を入れて和えます。

3. 3

   2を器に入れて軽く冷蔵庫で冷やし、白胡麻を飾ると完成です。