ツナと大根の皮のぬか漬けのピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮のぬか漬け（大根の皮を1日程糠床に漬けたものを使用しいます。）は、粗いみじん切りにします。

2. 2

   エノキは石付きを切り捨てて4等分に切ります。

3. 3

   1と2、油切りしたツナ、★をボールに入れ混ぜ合わせます。

4. 4

   ピザクラフトに3を塗ります。

5. 5

   オーブンのピザモードか高温（250℃）でふちに焼き色がつくまで焼くと完成です。