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ウインナーとエリンギと小松菜のカレー炒め★ レシピ・作り方

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mizuki6862
ピリッと味がひきしまった炒め物です♬
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

サラダ油
大さじ1
ウインナー
5本
エリンギ
1パック
小松菜
1袋
ごま
大さじ1
創味 シャンタン
小さじ1
カレー
150g
塩・こしょう
少々
ハウス バジル
少々
味の素
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
  2. 2
    熱しているうちにウインナーは半分に切っておき、エリンギは乱切りに、小松菜は細切りにしておく。
  3. 3
    ①が熱したらウインナー、エリンギ、小松菜の順に火が通る迄、よく混ぜたらごまを入れてよく混ぜる。
  4. 4
    次にシャンタン、カレーを入れて約7分、よく混ぜて炒める。
  5. 5
    最後に塩・こしょう、バジル、味の素で味を調えてできあがり♫

おいしくなるコツ

調味料を入れたらしっかり混ぜて炒めてくださいね♪

きっかけ

ウインナー、エリンギ、小松菜の組み合わせで炒め物を作りたかったからです★

公開日:2019/07/14

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナー昼食の献立(昼ごはん)その他の野菜炒めエリンギ小松菜
関連キーワード
ウインナー エリンギ 小松菜 野菜炒め
料理名
野菜炒め★

このレシピを作ったユーザ

mizuki6862 お料理は苦手なのですが、家にある材料で簡単レシピに挑戦しようと思っています♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/12 08:20
朝ご飯に♪息子が寝坊して一口しか食べられませんでしたが、「帰ったら食べたいからとっておいて」とのこと❢それ程美味しかったようで、ありがとうございます(^o^)
fuwa

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