ウインナーとエリンギと小松菜のカレー炒め★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- サラダ油
- 大さじ１
- ウインナー
- ５本
- エリンギ
- １パック
- 小松菜
- １袋
- ごま
- 大さじ１
- 創味 シャンタン
- 小さじ１
- カレー
- １５０ｇ
- 塩・こしょう
- 少々
- ハウス バジル
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
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- 2
- 熱しているうちにウインナーは半分に切っておき、エリンギは乱切りに、小松菜は細切りにしておく。
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- 3
- ①が熱したらウインナー、エリンギ、小松菜の順に火が通る迄、よく混ぜたらごまを入れてよく混ぜる。
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- 4
- 次にシャンタン、カレーを入れて約７分、よく混ぜて炒める。
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- 5
- 最後に塩・こしょう、バジル、味の素で味を調えてできあがり♫
おいしくなるコツ
調味料を入れたらしっかり混ぜて炒めてくださいね♪
きっかけ
ウインナー、エリンギ、小松菜の組み合わせで炒め物を作りたかったからです★