材料(6個人分)
- テーブルロール(レーズン入り)
- 6個
- ★薄力粉
- 150g
- ★砂糖
- 30g
- ★ベーキングパウダー
- 5g
- ★塩
- ひとつまみ
- 溶き卵
- 1個分
- ☆オリーブ油
- 大1/2
- ☆牛乳
- 大1/2
- ☆ラムエッセンス
- 少々
- グラニュー糖
- 4g
作り方
-
- 1
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- テーブルロールは冷凍します。
-
- 2
-
- ボールで★を混ぜ、☆を加えてクッキー生地を作ります。
-
- 3
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- 2を6等分し、1を包み筋をナイフで付けグラニュー糖をまぶします。底は包まなくてもOKです。
-
- 4
-
- 180℃のオーブン(余熱あり)で15分程焼くと完成です。
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