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レンチンdeシンプル!ココアクッキー レシピ・作り方

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健康オタク
レンジしか使わないので、時短&エコなクッキーです^_^

材料(2〜3人分)

砂糖(甜菜糖)
大1
ホットケーキミックス
大5
薄力粉
大1
ココアパウダー
大1と1/2
ふたつまみ
ココナツオイル
20g
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作り方

  1. 1
    ボウルに全てを入れ、スプーンでよく混ぜる。
  2. 2
    レンジ皿にオーブンペーパーを敷き、一口サイズに丸めた生地を円状に並べる。
  3. 3
    600wのレンジで、2分20秒チンする。そのまま冷ます。

おいしくなるコツ

今、一番お気に入りのレシピです。ココナツオイルが風味豊かに香って、サクサクと美味です!

きっかけ

息子がクッキー食べたい!とおねだりされたので、すぐにできるレンチンクッキーを作りました^_^

公開日:2018/10/08

関連情報

カテゴリ
ココア100円以下の節約料理その他の電子レンジで作る料理ホットケーキミックスでクッキーホットケーキミックス

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