貝割れ大根と焼き麩の吸い物レシピ・作り方

Name: 貝割れ大根と焼き麩の吸い物
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: カツオだし 800cc; 貝割れ大根 1パック; 焼き麩 ひとつかみ; 醤油 大2; 塩 ひとつまみ

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約10分
300円前後

ウキウキるんるんkitchen

5分あれば出来ちゃう♬ 忙しい朝にピッタリです。

材料（4人分）

カツオだし: 800cc

貝割れ大根: 1パック

焼き麩: ひとつかみ

醤油: 大2

塩: ひとつまみ

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作り方

1

鍋にカツオだしを入れて火にかけます。
2

醤油、塩で味を整えます。
3

貝割れ大根、焼き麩を入れて火を止め完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでネギや溶き卵などを加えて下さい。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に朝ご飯を作りたかったので考案しました。

公開日：2018/08/25

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このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡