なめことキャベツの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに★を入れて混ぜ合わせます。砂糖の溶け残りは気にしないで良いです。

2. 2

   キャベツは短冊に、株なめこは石づきを切り捨てて半分に切り捨ててほぐしスチームケースに両方入れて500ｗのレンジで2分程加熱し火を通します。

3. 3

   2が熱いうちに1と合わせて混ぜ合わせます。粗熱を取り冷蔵庫で軽く冷やし味をなじませると完成です。