和風ワカメスープレシピ・作り方

Name: 和風ワカメスープ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: カツオダシ 800cc; 乾燥ワカメ 10g; 醤油 大2; 卵 1個; 塩胡椒 少々

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約15分
300円前後

ウキウキるんるんkitchen

カツオダシで和風のスープです♬

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

カツオダシ: 800cc

乾燥ワカメ: 10g

醤油: 大2

卵: 1個

塩胡椒: 少々

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作り方

1

卵は溶きほぐしておきます。
2

鍋にカツオダシを入れて火にかけ、煮立ったらワカメ、醤油、溶き卵を流し入れます。
3

塩胡椒で味を整えたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

溶き卵は菜箸に伝せて少しずつ入れて下さいね。

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

公開日：2018/05/31

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このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡