作り方
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- ボウルに、卵・砂糖・牛乳を入れてよくかき混ぜ、4等分にカットしたパンを浸す。
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- 2
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- パンが水分を十分に吸い込んだら、(目安15分程度)フライパンにココナッツオイルを入れて温め、パンを両面、焼き色がこんがりとつくまで十分に焼く。
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- 3
- 食べるときは、お好みでメープルシロップや蜂蜜を垂らして、食べてください!
おいしくなるコツ
水分はきちんとパンに吸わせてくださいね。
きっかけ
ココナッツオイルで作ったら、どうなるかな?って思い、試したらヒット!バターより軽く、とてもよい香りで、子供たちの大好物です(^^)