材料（5〜6人分）
- 砂糖
- 大6
- ピュアココアパウダー
- 大5
- 米粉
- 大3
- 豆乳
- 600ml
- ラム酒orブランデー
- 大1と1/2
作り方
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- 1
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- 鍋に、全ての材料を入れる。
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- 2
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- 中火にかけ、泡立て器で、とろみがつくまで絶えずかき混ぜる。
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- 3
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- 保存容器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。出来上がり！
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- 4
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- 食べるときは、器に盛り、カリカリしたグラノーラなどをトッピングすると！とっても美味です！！
おいしくなるコツ
砂糖は、甜菜糖だと優しい甘みになります。
きっかけ
普通のムースだと、生クリームや卵がたくさん入っていて、カロリーがとても高いのでなかなか作るのも億劫になりますが、このヘルシームースなら、食べ過ぎても罪悪感無しです^ ^
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