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ブロッコリーの茎とじゃがいもの味噌マヨ焼き レシピ・作り方

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ねあっっ
箸休めに良いです。

材料(1~2人分)

ブロッコリーの茎
1株分
じゃがいも
1個
★マヨネーズ
大2
★白味噌
大1/2
★一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーの茎は厚めに皮を剥き3mm程の輪切りにします。じゃがいもは芽の部分や皮をこそいで食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    スチームケースに1を入れて3.5~4分500wのレンジで加熱します。
  3. 3
    アルミホイルに2を並べ混ぜ合わせた★を上に塗ります。
  4. 4
    魚焼きグリルかトースターで表面がこんがりなるまで焼くと完成です。

きっかけ

おつまみに考えました。

公開日:2018/03/20

関連情報

カテゴリ
じゃがいもブロッコリー
料理名
ブロッコリーの茎とじゃがいものグリル

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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