柿木茸と人参の醤油焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿木茸は石づきを切り捨てて半分に、人参は薄い輪切りにします。

2. 2

   焼きそば麺はお皿に取出しレンジで温めておきます。（湯気がほかほかと出るくらいで、2.5分程）

3. 3

   フライパンに胡麻油を敷いて1を中火で火が通るまで炒めます。

4. 4

   3に焼きそば麺と★を入れて炒め、なじんだら塩コショウで味を調えます。皿に盛り付け鰹節を飾ると完成です。