ゴーヤとたらこのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティーは少し硬めに茹でます。茹でスタートです。たらこは薄皮を取り除き★と混ぜておきます。

2. 2

   ゴーヤは縦二つに割り、スプーンで中の種や綿を取り除き、5mm位の厚さに切ります。1分程熱湯で湯がき冷水にとり、冷まします。その後水切りします。

3. 3

   スパゲッティーとゴーヤ、1の★を加えて混ぜ合わせ塩コショウで味を調えると出来上がりです。