胡麻たっぷり　じゃがいもとワカメの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮付きのままマッチ棒より少し太い千切りにし、スチームケースに入れ500wのレンジで3分程加熱します。やわらか過ぎない蒸し具合が良いです。生っぽい場合は蒸らして下さい。

2. 2

   乾燥ワカメは水に10分程浸けて戻し、お湯を回しかけます。しっかり湯切りして下さい。

3. 3

   ボールに1と2、★を入れて和え醤油で味を調えます。

4. 4

   3を器に入れて胡麻を飾ると出来上がりです。