①で味見をして、酸っぱいようでしたら、砂糖を足して調整してください。 おろし生姜をトッピングしても、アクセントになって美味しいです。
刻みめかぶを購入したので、簡単にところてんと和えてみました。
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サッと作れる簡単な一品です。