30分でできる★おつまみにもなる甘くないクッキー レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 小麦粉
- 大8
- 味噌
- 小1
- 塩
- 小1/2
- 油（オリーブオイル・サラダオイルなど）
- 大2 1/2
- 牛乳または豆乳
- 大1 1/2
- 胡椒
- 少し
作り方
-
- 1
- オーブンを160度で予熱しておく
-
- 2
-
- 材料をすべて交ぜてこねる
※まとまりにくいようだったら、牛乳（または豆乳）を加えて調整する
-
- 3
- 16等分に分け、丸く成形し真ん中部分をつぶす
-
- 4
-
- 天板にクッキングシートを敷き、15分焼いたらできあがり
きっかけ
甘いお菓子はよく作るけど、甘くないお菓子は作れないものか・・・とクッキーをしょっぱい味に作ってみました
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以前作ったほろほろクッキーをしょっぱく仕上げてみました。
お酒のおつまみにもよさそう～♪