チーズコロッケ＆スクランブルエッグトースト★ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- サラダ油
- 小さじ２
- 食パン
- ２枚
- マーガリン
- 適量
- 卵
- ２個
- 塩・こしょう
- 少々
- 味の素
- 少々
- コロッケ
- ２個
- とろけるチーズ
- ２枚
- ケチャップ
- 適量
- 粉チーズ
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちに食パンにマーガリンを塗っておき、卵はボウルに割ってよく混ぜておく。
-
- 2
- フライパンが熱したら溶き卵を流し込んでまわりが固まってきたらサッと菜箸でよく混ぜる。塩・こしょう、味の素で味を調える。火を止めてマーガリンを塗った食パンの上に半分ずつのせる。
-
- 3
- 次にコロッケを１個ずつのせる。とろけるチーズをコロッケの上に１枚ずつのせる。ケチャップをかける。粉チーズを小さじ１/２ずつかける。
-
- 4
- オーブントースター１３００Ｗで約３分、焼く。お皿に盛り付けてできあがり♪
おいしくなるコツ
ケチャップ、粉チーズをまんべんなくかけてくださいね♪
きっかけ
コロッケを使ったトーストを作りたかったからです★
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