和のコールスロー　芋わさびソース乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは二つに切ります。圧力鍋にじゃがいもとマカロニを入れて中火で1分加圧、むらし３分程します。圧力鍋を使用しない場合は柔らかくなるまで茹でます。

2. 2

   じゃがいもは皮を剥きふフォークで潰し、★を混ぜます。

3. 3

   キャベツは短冊に、人参は千切りにして梅酢を合わせ１０分程寝かせ水気が出たら絞り捨てます。

4. 4

   器に３とマカロニを混ぜて入れ、上に2を乗せると出来上がりです。