あげサンド レシピ・作り方

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ねあっっ
あげでボリュームUP(^^ゞ

材料(1人分)

食パン(薄切り)
2枚
うすあげ
1/2枚
1個
レタス
1枚
練りわさび
少々
醤油
小1/2程
マヨネーズ
大1.5~2
小1程

作り方

  1. 1
    あげを開いて内側にわさびを塗り醤油を垂らします。フライパンに薄く油を敷いてあげの外側を焼きます。焼き目がついたら一旦取り出します。
  2. 2
    卵を割りほぐし油を敷いたフライパンに流し入れ真ん中に1を乗せ包みように折りたたみます。
  3. 3
    食パンの片面にマーガリンを薄く塗り手でちぎったレタスを置きマヨネーズを絞ります。
  4. 4
    3に2を乗せ、パンで挟み半分に切ると出来上がりです。

おいしくなるコツ

あげに焼き色をつけます(片面だけ)。

きっかけ

和風サンドを面白くしてみた

公開日:2014/05/25

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般油揚げ
料理名
サンドイッチ

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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