もやしのポタージュ焼きそば★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お水をお鍋に入れて中火で沸かしておく。沸かしている間にサラダ油をフライパンに入れて中火で熱しておく。焼きそばは封を開けずに手でほぐしてからざるに入れておく。

2. 2

   サラダ油を熱しているうちにコーンは量っておく。カニカマは細切りにしてもやしはざるに入れて洗って水切りをしてからキッチンペーパーで水切りをしておく。

3. 3

   フライパンが熱したら、コーンとカニカマを火が通る迄炒める。次にもやしを約１０分炒める。

4. 4

   お湯が沸いたらざるに入った焼きそばにまんべんなくかけて軽く湯切りしてから③に入れて約１０分炒める。

5. 5

   次に粉末ソース、ポタージュを入れてよく混ぜてからごまを入れて約５分炒める。

6. 6

   最後に一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪