減塩対応☆ふんわり♡ミルクレーズンラウンドパン♡ レシピ・作り方

作り方

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   《下準備》
   レーズンをぬるま湯で戻し、キッチンペーパーで水気を取っておく♪

2. 2

   ★レーズン以外の材料をHBの所定の位置にセットして、パン生地コース具材投入コール有りでスタート♪

3. 3

   具材投入コールが鳴ったら、下準備しておいたレーズンを投入する♪

4. 4

   捏ね上がったら軽くガス抜きして丸め、ベンチタイム15分♪

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   生地を太巻のように成形してトヨ型（小）に入れ、型の八分目ほどになるまで二次発酵♪

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   天板ごと予熱200℃で温めておいたオーブンで、設定を190℃に下げ25～30分焼く♪

7. 7

   焼き上がったら30cmほどの高さから落とし、型から取り出し網の上で立てて冷ます♪

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   粗熱が取れたらスライスしたりちぎったりしてパクり♡

9. 9

   いつものレーズンパンが可愛くオシャレになります♡