バナナクリーム レシピ・作り方

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sparkle
パンにぬったり、お菓子に使ったりします

材料(200cc人分)

バナナジュース(常温)
200cc
* 砂糖
大匙2
* コーンスターチ
18g
仕上げ ↓
アーモンドエッセンス
少々
クエン酸
少々
バター
5~8g

作り方

  1. 1
    耐熱ボールにジュースと*の材料を入れ良く混ぜる
  2. 2
    レンジに1分半かけて
    混ぜ、更に1分かけて
    混ぜる

    レンジ=1000w
  3. 3
    このあとは様子を見て、 20~30秒ずつレンジにかけて混ぜてで微調整

    仕上げの材料を入れ
    完成
  4. 4
    砂糖の量はジュース次第なので、加減してください

きっかけ

簡単にクリームを作りたかったから

公開日:2013/04/03

関連情報

カテゴリ
その他のクリーム
料理名
バナナジュースでクリームを作る

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