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レモンブランデーの後は★レモンジャム レシピ・作り方

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レモンのマーマレードです。ブランデーにつけていたせいで色がコハク色♪火にかけてアルコールは飛んでしまうので、お酒が弱い方でも大丈夫だと思います

材料(レモン2個分人分)

ブランデーにつけたレモン
2個分
砂糖
約80g
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作り方

  1. 1
    レシピID:1820005761のレモンブランデーで漬けたレモンを保存容器から出す
  2. 2
    皮の部分は千切りにする
  3. 3
    厚めの鍋にレモンの果肉部分と皮と砂糖を入れ、弱火で煮詰める
  4. 4
    火が通り、とろみができたらできあがり

きっかけ

ブランデーにつけたレモンでジャムを作りました

公開日:2012/07/20

関連情報

カテゴリ
その他のジャム
料理名
レモンジャム

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