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レモンブランデーの後は★レモンジャムレシピ・作り方

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レモンのマーマレードです。ブランデーにつけていたせいで色がコハク色♪火にかけてアルコールは飛んでしまうので、お酒が弱い方でも大丈夫だと思います

材料（レモン2個分人分）

ブランデーにつけたレモン: 2個分

砂糖: 約80g

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作り方

1

レシピID：1820005761のレモンブランデーで漬けたレモンを保存容器から出す
2

皮の部分は千切りにする
3

厚めの鍋にレモンの果肉部分と皮と砂糖を入れ、弱火で煮詰める
4

火が通り、とろみができたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブランデーにつけたレモンでジャムを作りました

公開日：2012/07/20

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カテゴリ: その他のジャム

料理名: レモンジャム

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