たまごサラダをリメイク♪ラップサンド★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- たまごサラダ
- 適量
- 缶詰コーン
- １００ｇ
- シーチキン
- １缶
- 小麦粉
- ２００ｃｃ
- 水
- ２４０ｃｃ
- 砂糖
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- ごま
- 大さじ１
- サラダ油
- 小さじ７～８
- マヨネーズ
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 小麦粉、水をボウルに入れてよく混ぜる。次に砂糖、塩、ごまを入れてしっかり混ぜる。
-
- 2
- 玉子焼きフライパンに小さじ１のサラダ油を引いて中火で熱したら、①をおたまに８分目位入れて流し込んでフライパン全体に広げる。片面約５分焼いて裏返して約５分焼く。
-
- 3
- 約７～８枚焼けるので②を繰り返す。焼いている間に、シーチキンは油を切って、コーンを量り、ボウルに入れてマヨネーズを和えておく。
-
- 4
- 焼けたらたまごサラダ、シーチキンとコーンサラダなどお好きなサラダを巻いてできああがり♪
おいしくなるコツ
小麦粉と水を混ぜる時に小麦粉がダマになるのでしっかり混ぜてくださいね♪生地は流し込んだら固りが早いのですぐに広げてください。焼く枚数を重ねていくごとにフライパンは熱しているので最初の方は約５分最後の方は約４分焼く時間を短くするといいですよ♪
きっかけ
たまごサラダをリメイクしたかったからです★
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