バナナと豆腐でヘルシードーナツ レシピ・作り方

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モチモチふかふかでほんのり甘いドーナツになりました。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

ホットケーキミックス
150g
絹ごし豆腐
150g
バナナ
1本
豆乳
100cc
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    オーブンは180度に温めておく。
    シリコン型にサラダ油(分量外)を塗っておく
    ボウルに豆腐とバナナを入れてつぶし、豆乳とサラダ油を加える。
  2. 2
    1にホットケーキミックスを2~3回に分けて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 3
    サラダ油を塗っていたシリコン型に2のタネを入れて、オーブンで20~25分くらい焼く。

    焼きあがったら型から出して、粗熱をとってできあがり。

おいしくなるコツ

バナナは完熟のものを使うと、甘みが増して美味しいかと。

きっかけ

スーパーで絹ごし豆腐とバナナが安かったので。

公開日:2012/01/12

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ
料理名
ドーナツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/02/08 15:16
ヘルシーでやさしいお味ですね。子どものおやつにぴったりです。
みりん4813
お子様には物足りない甘さかな~と思いましたが、気に入っていただけたら嬉しいですv つくレポありがとうございました。

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