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お弁当に☆レンジでじゃがいものきんぴら レシピ・作り方

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まめつぶすけ
夜ご飯のついでに、野菜をカットしておけば、すぐに出来上がります☆
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

じゃがいも
1個
人参
1/3本
麺つゆ
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
醤油
小さじ1
すりごま
適量
七味唐辛子
お好みで
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参は皮をむき
    、千切りする。
  2. 2
    耐熱容器にじゃがいも、人参、麺つゆ、みりん、しょう油を入れかき混ぜる。
    ラップをし、電子レンジでやわらかくなるまでチンする。
    (うちは根菜メニューでチンします)
  3. 3
    すりごま、七味唐辛子をかけ、混ぜれば出来上がり。

きっかけ

お弁当用にレンジを使いました。

公開日:2012/01/11

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
きんぴら

このレシピを作ったユーザ

まめつぶすけ 育休中に始めた楽天レシピ! 数年経って再開しました。 現在2児を育てるシンママです! フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。 平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。 宜しくお願いします!

つくったよレポート( 1 件)

2013/04/05 08:55
簡単&おいしい!!今度からこの作り方で 作ります(^-^)
Na20606
時間がない時でも、レンジに入れている間に他のことが出来ますよね♪ レポ、ありがとうございました!

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