白菜と豚バラ肉の炒め煮。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
   ＠は合わせておく。

2. 2

   フライパンに油をしいて豚バラ肉を先に炒めて、次に白菜を投入し白菜から水分が出てくるまで炒める。

3. 3

   ＠を合わせたタレを加えて少し煮る。

4. 4

   少し煮詰まってきたら、水で味を調整する。

5. 5

   最後に火を止めて鰹節を入れて和えたら出来上がり。